El IES La Madraza con motivo de la conmemoración del Día de Andalucía, celebró una jornada de desayuno andaluz destinado a todo el alumnado. En la jornada la UGC de La Chana participó desarrollando talleres de alimentación saludable a todo el alumnado de 4º de la ESO, aproximadamente cerca de 90 jóvenes.
Los talleres, meramente participativos se basaron en identificar patrones de alimentación inadecuados en los más jóvenes, para construir desde su propia experiencia una forma de alimentarse saludablemente. Muchos de los jóvenes reconocieron que no desayunaban para ir al centro educativo. Otros reconocían que eran consumidores habituales de bebidas energéticas en época de exámenes o para realizar actividades deportiva.
Todas estos patrones de alimentación fueron corregidos en grupos elaborando una forma adecuada de alimentarse. Aprendieron además a identificar las etiquetas de los alimentos y productos alimentarios, comprobando el aporte por ejemplo de azucar, de las bebidas carbónicas en forma de refresco y pudieron también diferenciar un alimento original de un alimento envasado de uno procesado.
El alumnado pudo disfrutar de una merienda en bocadillo y de una naranja, que fue aportada por la asociación de padres.
Los talleres tuvieron gran repercusión y aceptación tanto en los alumnos presentes como en los profesores y miembros de la AMPA del centro educativo.
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